中華風ぶりの照り焼き

    『中華風ぶりの照り焼き』
    ぶりの照り焼きも中華ごま1本で!
    調味料の分量に悩む日々ともおさらば。

    カロリー327kcal 塩分2.3g
    (カロリー・塩分は1人分の数値)

    【材料】2人分
    ぶり 2切れ
    長ねぎ 1本
    ししとう 4本
    サラダ油 大さじ1/2
    リケンのノンオイル中華ごま 大さじ4

    【つくり方】
    ①長ねぎは6等分に切る。ししとうは包丁の刃先で穴をあける。
    ②サラダ油を熱したフライパンで、①を中火で焼き、焼き色がついたら取り出す。
    ③②のフライパンを熱し、ぶりを入れ中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火にして中まで火を通す。
    ④フライパンに出た余分な油をキッチンペーパーでふき取り『リケンのノンオイル 中華ごま』を入れ焼き絡める。
    ⑤ドレッシングが絡み照りが出たら、長ねぎ・ししとうと共に器に盛りフライパンに残った『リケンのノンオイル 中華ごま 』をかける
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    【天才ポイント】
    ぶりの照り焼き が『リケンのノンオイル 中華ごま』1本で手軽に出来上がります。
    しっかり味のメニューは #お弁当 にもおすすめです。

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