まぐろと長いもの和風タルタル【きちんとキッチンbydaiei】

まぐろと長いもの和風タルタル【きちんとキッチンbydaiei】

まぐろと長いもの和風タルタル

【参考】
1人当たり単価 178円(調味料除く)
1人当たりカロリー 114kcal
所要時間 10分

【材料…2名分】
まぐろ…100g

長いも…100g

めんつゆ（濃縮2倍）…大さじ1

わさび…小さじ1

大葉（細切り）…適量

みょうが…1個

白ごま…適量

【手順】
1.まぐろ、長いもは小さめの角切りにする。みょうがは細切りにして水にさらし、水気をきる。

2.ボウルに1のまぐろ、長いも、めんつゆ（濃縮2倍）、わさびを入れてよく混ぜる。

3.器にセルクル(アルミホイルで代用可)をのせ、その中に２を入れて盛り付ける。仕上げに大葉、みょうがをのせ、白ごまを振る。

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