【いわしつみれ揚げ】天ぷら用ならおろさずに切るだけ。フープロでふんわりに。

生姜たっぷり。魚嫌いなうちの家族（私をのぞく）でも大丈夫♪　

＊うるめいわし　天ぷら用　３尾
＊冷凍保存していた生姜　たっぷり
＊冷凍ネギ　適量
＊酒　大さじ２
＊片栗粉　大さじ２
＊マヨネーズ　大さじ１
＊レモン汁　大さじ１
＊メープルシロップ　大さじ１
＊黒コショウ