『正直、普通の炒飯より旨いです！』黄金炒飯にひと手間加えたら家庭料理の域を超えたので紹介します「肉炒飯」
塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
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〜材料（２人分）〜
ご飯 ３００g
なると ６０g（魚肉ソーセージでもOK）
長ネギ ３分の１
卵 3つ
塩２つまみ
味の素 ２つまみ
醤油 小さじ２分の１
■あんかけ用肉■
豚こま肉 ２００g
塩 ２つまみ
酒 大さじ２
片栗粉 小さじ２
■合わせ調味料■
味覇 小さじ１
醤油 大さじ２分の１
オイスターソース 大さじ２分の１
砂糖 大さじ１
片栗粉 大さじ１.５
おろしニンニク １５g（2かけ分）
おろし生姜 １０g
水 300ml
【愛用品】
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〜フライパン〜
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⇨深型 28cm （深型は鍋の代わりになるので重宝します）
▲基本的に使ってるフライパン▲
25cmと20cmのセット
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〜さくらが使ってる調味料など〜
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○パスタ（モンスーロ 1.7mm）
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○ごま油（丸本の純正ごま油）
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○白だし（創味の白醤油仕立て）
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi
ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308
#炒飯
#あんかけ炒飯
#肉炒飯
44件のコメント
痒いところに手が届くサクラさんの多分優しさ‼️感謝しかありません。サクラさんのこの発信の仕方、絶対れないでください。癒しであり、腕をあげるコツ、満載です。
6:28 おまたせジマジタ
で吹いてしまいましたw
素敵な笑顔ですね。
作りたくなりました。
丁寧に説明して下さり分かりやすいです、声も優しそうな感じでとても癒されますよ。
チャンネル登録させて頂いてますがはじめてコメントさせて頂きました☺️いつも 美味しい幸せ届けて下さりありがとうございます🍀＼(^o^)／🍀
これからも楽しみにしてます🍀＼(^o^)／🍀
さくらさんのチャーハンに間違いないから
あんかけもほんと美味しそう🤤
作ってみますー！！
11:48〜 最高です！🐵
初見ですが、美味しそう❗
食べる時はアルコール（ビール、ハイボール等）も飲んでくださいw
簡単で美味しそうなので絶対に作ります
美味しそう (*^^*)！！
やってみます！
今日もポイントが幾つかありましたね！
勉強させて頂きましたφ(．．)
・・・が・・・
私にとって一番のポイントは・・・
『お待たせイダシマジタ！』
三回巻き戻しました(爆笑)！！
編集し直さないさくらさんの『自虐性』・・・
レシピに負けず劣らず、大好きです(笑)！！
投稿主さん、顔だしするようになったんですね
とても美味しくできました。妻にも子どもにも好評でした！
いつもお世話になってます、ありがとうございます！！
美味しくでき息子も絶賛してくれました〜！お陰で希望大学も合格しました！！心強いレシピありがとうございます😭
さくらさん いつも楽しませて貰っております。解凍御飯からの炒飯の作るコツなどぜひ動画で教えて下さい。
是非おねがい致します。
優しい口調で「ぶち込む」ｗｗ
キャー😆、分かる‼️けど､今は糖質制限ダイエット。チャーハンは、一年間で、数回です。昔、腹ペコ🍴😭時は助けてもらってたよチャーハンメニュー。代謝がいいときは大盛作っても太らなかった、米ラブ❤️。
とても美味しそう*°♡
実はチャーハン作りがどうしても上手く出来なくて………
丁寧な説明でとても分かりやすいです！
早速材料買って、やってみます!!
さくらさんの動画ほんと丁寧で好き
コツとか、その手間・作業の理由を丁寧に解説していますね。
凄く納得感があり、参考になります。
作りました、美味しかったです！
鶏の味噌漬けもうちの定番になりました！
とってもおいしかったです💕 あんかけは大変そうなイメージでしたが、大丈夫でした。また作ります❣️ありがとうございました。
こんな酷い動画初めてみた！
美味しそう過ぎる、昼前に見てるんだけど、がまんできないから
スーパーに材料買いに行ってくる、親切な調理法教えてくれてありがとう！
炒飯の味の付け方と正当な作り方がイイねー！
餡かけも若い人向けでイイね。
分かりやすかったです(^_-)-☆
作って食べましたー
メチャメチャおいしかったです。一合炊いて昼夜一人で完食😋
あれっ…先週は、ほぼ毎日さくらさんの献立してました…家族に褒められるのはさくらさんのおかげです♡
色んな料理動画見てますけど、さくらさんの動画は火加減を見せてくれるので凄く真似しやすいです。
おはようございます、いつも楽しみに見てま～す。やっぱりした処理はだいじですねとても、勉強になるし、いらない時間も短縮出来て、とっても、楽しくできます。
ノ～ト書きました。
また増えました。いつも、ありがとう😊😊😊😊
なかなかパラッとが…
難しいけど、頑張ってやってみます。お婆ちゃんの味😋😋😋😋
こういう炒飯の作り方もあったのですね。少し面倒くさい(笑)けど作ってみます。炒飯は主人の好物です。
自分はまさにあんかけを最後に作っちゃうから毎回ご飯が冷めてます笑笑（あんかけが熱々だからいいやという気持ちで）
今夜早速この感じで作ってみます♪いつも素敵な動画をありがとうございます！！
さくらさん、いつも美味しいレシピ動画ありがとうございます
昨晩こちらのレシピ作ってみました。とーっても美味しかったです🌸
主人は「見た目でこってり系かと思ったら、不思議とさっぱり、でも味はしっかりコクがあってすっごく美味しい!!」と驚きながらニ人前をペロリでした😅倍量で作っておいて良かった〜😅
さくらさんはどの動画も手順を丁寧に見せて解説してくださっていて、長年日々のご飯を作っていますが、改めて勉強になります。
ごちそうさまでした～
美味しそうです_:(´ཀ`」 ∠):
こんにちは😃無駄のない動画で本当にご努力に感心していますし、ありがたくレシピを活用させていただいています。昨夜はビビンパ作りました。家族に大好評でした。いつもありがとうございます！このチャーハンも絶対喜ばれそう。がんばるね！
帰省した時に家族に作りました！喜んでくれました
町の中華屋で900円は取れるやつ！！
さくらさんはいつもお腹を刺激するメニューばかりですね😊片栗粉のくだりはとても参考になりました。嫁と娘にダイエットの邪魔ばかりするといつも怒られていますがさくらさんのせいにしてその場を凌いでいます。すいません。また今夜も怒られそうですね🎉
さくらさんの動画を観ると、どーーーしても！今すぐに作りたくなります。笑
今度、日曜日のお昼に作ったら家族のが喜びそうだな～
さくらさんの子供の頃の思い出のメニューなんですね。
バージョンアップして公開してくださって有難いです❗
でね
テーブル高くないですか？😅
ニンニクの中心の芽、どの動画でも取ってくださいー！だけでてっきり食べられない部位だと思ってたので、ここまで丁寧に教えてくれる動画に出会えて感謝です！！
別の料理を作る際の材料の知識が蓄えられて、自分なりのアレンジも出来るようになりました！
ありがとうございます！
コレコレ！これが作りたかったんです！頑張ってみます👍
こんにちは〜とお手を振られたさくらさんに（こんにちは〜🤗）とスマホに手を振った私🥰
いつもながらこの笑顔好きだなあ
絶対美味しい！