【初心者限定】❇料理教室❇ピーマン短冊切り、ピーマンと厚揚げの焼き煮浸し‼️ #shetrs

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◆ピーマン短冊切り、ピーマンと厚揚げの焼き煮浸し

▼今日のメニュー

【ピーマンと厚揚げの焼き煮浸し】

〈材料〉
・ピーマン　2個
・厚揚げ　ハーフ１枚

(調味料)
合わせ調味料
・砂糖大さじ　1杯
・醤油大さじ　2杯
・顆粒だし　小さじ半分
・水　50ml
炒め油
・ごま油　大さじ1杯

(作り方)
ビーマン2個を短冊切りにします。
厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油大さじ1杯ピーマンを皮目から焼き焼けたら返します。ピーマンが焼けたら厚揚げを入れ合わせ調味料を入れて味が染みれば完成です。

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