枝豆のサラダ

    【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

    『枝豆のサラダ』
    爽やかさっぱり!

    【材料(2人分)】 
    えだ豆 (冷凍)    50さや
    にんじん        中1/5本
    たまねぎ        小1/4個

    [ドレッシング]
    酢           大さじ1杯
    砂糖          小さじ1/2杯
    塩           少々
    コショウ        少々
    オリーブオイル     大さじ1杯

    【作り方】
    1. 枝豆は解凍しさやから出す。にんじんはせん切りに、たまねぎは薄切りにする。
    2. ドレッシングの材料を合わせる。(1)をあえ、20分ほどおいて味をなじませる。

    【コツ】
    しばらく置いておいた方が味がなじんでおいしい。

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