SUB【簡単】まるごと新玉ねぎのスープの作り方 // How to make Seasonal Onion Soup（Stay home）　#新玉ねぎ　#オニオングラタン　#簡単レシピ

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こんにちは、葉もれ日キッチン（Hamorebi Kitchen）です。
今日は家庭で簡単に作れる新玉ねぎのスープのレシピを紹介します。

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【材料】　
新玉ねぎ　2個
ベーコン　2枚
オリーブオイル　大さじ1
水　400ml
コンソメ（顆粒）　大さじ1/2
塩　小さじ1/3
胡椒　少々
粉チーズ　少々
パセリ　少々

【作り方】
1. 玉ねぎの皮をむき、根本に十字の切れ込みを入れます。
2. ラップで包んで、600wのレンジで6分加熱します。
3. ベーコンは細切りにします。
4. 鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンを炒めます。
5. 火が通ったら、水、コンソメ、塩胡椒を加えて煮立たせます。
6. 玉ねぎを入れ、蓋をして弱火で10分煮込みます。
7. 玉ねぎが柔らかくなったら、お好みでパセリと粉チーズを散らしたら完成です。エンジョーイ！！

Ingredients:
2 seasonal onions
2 slices of bacon
1 tbsp olive oil
400ml water
1/2 tbsp clear soup (consommé)
1/3 tsp salt
dash of pepper
grated cheese
a sprig of parsley

Instructions:
1. Peel the onions and make a cross slit in the root.
2. Wrap it in plastic wrap and heat in the 600w microwave for 6 minutes.
3. Cut the slices of bacon into thin strips.
4. Pour the olive oil in a frying pan and fry the bacon.
5. Once cooked, add the water, consommé, salt and pepper and bring to a simmer.
6. Add the onions, cover and simmer over low heat for 10 minutes.
7. When the onions are soft, sprinkle with parsley and powdered cheese to your liking and you’re done. Enjoy!!

#新玉ねぎ　#オニオングラタン　#簡単レシピ