【肉団子】【冬瓜】おかずになるスープ『冬瓜と肉団子スープ』トロトロが美味しい

【肉団子】【冬瓜】おかずになるスープ『冬瓜と肉団子スープ』トロトロが美味しい

↓『冬瓜と肉団子スープ』のレシピはこちら↓

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【冬瓜の肉団子スープ】
（２人分）
（具材）
・冬瓜　1/8〜1/4個
・しょうが　1/2かけ
・長ねぎ　1本
・豚ひき肉　200g
・みそ　大さじ１
・お麩　10g
（または高野豆腐）
（肉団子の味付け）
・片栗粉　大さじ１
・削り節　3g
・塩　小さじ1/4
（スープ）
・水　２と1/2カップ(500ml)
・酒　大さじ２
・塩　小さじ1/2
・黒こしょう　少々
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目次
0:00 オープニング
0:14 野菜カット
4:23 肉団子作り
6:40 鍋でことことスープ作り
8:53 盛り付けと薬味・エンディング

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楽曲『Camera』『Clover』『Log Cabin』『Milestone』『Moon』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/