【旬のなす】ナスの唐揚げ！アレンジで「ナスの唐揚げおろしぶっかけうどん」もご紹介 #shorts #ナス #レシピ

【旬のなす】ナスの唐揚げ！アレンジで「ナスの唐揚げおろしぶっかけうどん」もご紹介 #shorts #ナス #レシピ

今回は旬の食材ナスを使った最高のおつまみ「ナスの唐揚げ」をご紹介します。
夏のビールの旨さが何倍にも膨れ上がります。
さらに！「ナスの唐揚げおろしぶっかけうどん」の料理もご紹介です！

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■今回の料理動画レシピはこちら↓
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●ナスの唐揚げ
なす　3本

濃い口醤油　大さじ1

みりん　大さじ1

にんにく　適量

しょうが　適量

片栗粉　大さじ4

塩・山椒　お好み

●ナスの唐揚げおろしぶっかけうどん
ナスの唐揚げ　適量
大根おろし　適量
長ネギ　適量
ゆで豚　適量
万能ねぎ　適量
麺つゆ　適量
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☆テスタジャパンのお店紹介
■創作和食★和モダンダイニングするり新宿店
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■肉和食と隠れ家個室 ワンガーデン（One Garden）西麻布店
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■創作和食 ワンガーデン（One Garden）渋谷桜丘店
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☆過去にするりがTV放送された映像
■「うどんの刺身」や「濃くどろつけめん」など

■「生うにチーズフォンデュ鍋」など