七草粥の作り方 🌾【春の七草の種類】1月7日に七草粥を食べて無病息災を願う

七草粥を作りました。

「七草粥(ななくさがゆ)」とは、1月7日の人日（じんじつ）の節句の行事食です。その日に「春の七草」が入ったおかゆを食べると、1年間を無病息災で過ごせるとされています。

春の七草の名前は、「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」です。✨

【七草粥の材料】
(2人分)

ご飯　…　1/2合(お茶碗1杯分)
水　…　500ml
春の七草　…　市販品1パック
塩　…　ふたつまみほど

【七草粥の作り方】
七草を茹でて、切って、材料を合わせて鍋で一煮立ちさせるだけ。

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くみ
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着物教室こころ(ブログ)
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音楽: Memory
ミュージシャン: Xuxiao