【定番美味しい】ブリの照り焼き #shorts

【定番美味しい】ブリの照り焼き #shorts

本編↓

今回はブリの照り焼きを作りました！定番料理はやっぱり美味しいですね😊
とっても簡単に作れます！節約にも！
良かったら作ってみてくださいね😊✨

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【材料】1人分
ブリ　4切れ
塩　少々
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1
砂糖　小さじ1.5

【作り方】
①ぶりに塩を振り少し置いてキッチンペーパーで水気を取る
②器に酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1.5いれ混ぜておく
③フライパンに油を引いてブリを焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返してさらに3分程焼く
④③の上から②を入れ煮詰め、とろみがついたら完成

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