【ご報告】苦節38年、史上最強に美味しい肉野菜炒めが出来たので作り方を公開させてください
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【にんにくマシマシハイカロリー野菜炒め】
キャベツ…150g
にんにく…15g～20g
にんじん…50g
玉ねぎ…100g
豚バラ肉…160g
もやし…200g
「ハイミー」…7、8振り
ラード…大さじ1
醤油…小さじ2と1／2
オイスターソース…小さじ2と1／2
ウスターソース…小さじ2と1／2
塩…1つまみ
塩コショウ…適量
黒コショウ…適量
ラード大さじ1半で塩コショウした豚こま肉または豚バラ肉160gを炒め取り出す
にんにく15gを炒め、にんじん50g、玉葱100g、キャベツ150gの順に炒め、醤油小匙2半、オイスターソース小匙2半、ウスターソース小匙2半、塩1つまみ、「ハイミー」7振り混ぜたタレ、豚、もやし200gをいれ炒め、塩コショウで調味し黒胡椒で完成
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36件のコメント
今ご飯高過ぎて涙😭 2:48
酒。ウィスキーでも、何でもいいけど、美味しい酒って何だろ。手っ取り早く、いつもストロングをがぶ飲みしてます🎉
🥹👏👏👏❤
リュウジさん お見事ですよぉ👍🥇 だって 今すぐ ハイミーを 買い出しに スーパーまで 風呂上がりなのに 行こうと決心いたしましたものぉ～😂🎉🧂
焼きそばにも応用出来るわこれ
米不足の今ありがたい！
野菜炒めは焼肉のタレという概念を覆されました！！
めちゃウマです😂
味の素使って作った野菜炒めを食しながらコレ見ちゃった…💦
ハイミーも持っててどっちを使うか迷ったんだよなぁー😫
次回の野菜炒めはハイミー使います！
ハイミー買いに行ったら売り切れてたんだけど😂
昨日とタイトル変わった？
もうすぐ500万かぁ。
そちらで細もやしって珍しいんじゃないですか？
最近お酒をのまれてないみたいで、面白さがない気がして残念ですが、
レシピのクォリティーは、最高です。だから、やめれない。笑笑
でもやはり呑んだリュウジさんが好きかな。😂
夕食はリュウジさんのレシピ 茄子の唐揚げを作りました 超美味しかった😊
めっちゃ美味かったです✨
次は生ニンニク増量でいきます（笑）
作りました～！ご飯が飲み物のように無くなりました。動画で語られてるようにハイミーの凄さを感じましたが、それ以外の部分ですと、個人的に最後に入れる生ニンニクがいい感じのアクセントになってるなと感じました。スタミナ付けたいときにまた食べたいなと思います✨
先日の安元さんのラーメンと合わせて食べたい💕
久しぶりに至高シリーズみたいなの!！ 野菜はだいたい何でも合いますね! タレとハイミー美味しかったです！！！
ブルダックをちょっと入れると最高っす
プロ何だよなぁ😅野菜から水分出ちゃうんですよね
こないだスーパーで3割引の冷凍鴨串を見つけて、
ハイミーと焼塩振って焼いて食べたら
うますぎてたまらなくて
残りの在庫買い占めて毎日晩酌のツマミにしました。
もう無くなっちゃって悲しい😢
ハイミー最高です🎉
いつかりゅうじお兄さんにアルファルファ使ったレシピ作ってもらいたい。あるのかな、検索しても出てきません。
柴みが出てくるで某マグロを思い浮かべてしまった……
野菜炒めでご飯進むのって最高よね。この時期のご飯過多は苦しいが・・・ｗ
クライアントさんの目の前で酒クズジョッキで飲酒。。。
AJINOMOTOさんって、ホントにリュウジさんの魅力を理解してらっしゃる。
最近スーパーでトップバリューとベストプライスのオイスターソースを見つけました。
リュウジさんの好きだったオイスターソースか買って試して感想知りたいです😊
13:23 中の人はリュウジさんだったんですね😏
作りました😊こどもたちがもりもり食べてくれました！足りなくて二回作りました😊！！
スーパーでラード探すけどいつも見当たらないです😂
今迄 味の素一筋だったけど流石にコレだけ見てるとハイミー買ったわ コレうまつゆ も👍
今日ハイミー買ってきた！本体が売ってなくて、詰め替えしかなかったけど買ってきました😂今から作ります😊
町中華に行くと必ず肉野菜炒めを頼むほど大好きですが、自宅で作るとベチャッとして美味しくできないので早速作ってみたいと思います😊
リュージさんありがとうございます🤩
量多すぎない？笑
もうハイミー何度案件にあがった？でも実際売れてるのは普通の味の素じゃん
夕食に作ったら母(飲食店経営者)から褒められて料理のモチベーション上がりました💪
リュウジ氏のレシピは自身の食生活に大いに役立たせてもらっています。麻婆豆腐など、年老いて食の細くなった親も美味しく食べてくれて家庭の助けになっています。
ですが、正直言いまして最近動画の時間が長すぎます。見ていてグダグダです。
過去にリュウジ様ご自身の発された言葉を覚えていますでしょうか？
｢料理研究家は料理を作ってもらわなければ意味がない｣と。
それが、20分、30分の冗長な動画を見た後で｢よし、作るか！｣と思う方がどれだけ残るでしょうか？
｢この動画を最後まで見られないような人なんかふるいから落とされてしまえば良い｣とお考えになっていない事を願うばかりです。
もやしを買い忘れたので、ニラと椎茸を入れて野菜のグラムを合わせて作りました。
料理人の夫も美味しいと言って食べていました。
うちの近所のスーパーにはなぜか瓶のハイミーがどこにも売ってなく詰め替えのみ…でもどうしてもこれを作りたくて買いました。小さじ4分の1を入れたらうまくできました⭕️
いつもありがとうございます！