【卵スープ】極上の味わい!ふわふわ卵の中華風スープの作り方

    歡迎光臨 いらっしゃいませー😊
    今回ご紹介するのは
    中華風卵スープ 蛋花湯 です😊
    シンプルながらどんな料理にも合う
    スープ料理の一つです😊
    旬の野菜を加えて今回は作りました
    みなさまも是非お試しください😊

    [材料]2人前
    タケノコ水煮 40~50g
    生キクラゲ 5g
    サヤエンドウ 4枚
    にんじん 50g
    玉子 1ケ
    [調味料]
    お湯 600cc
    鶏ガラスープの素 小さじ1.5
    塩 小さじ1/2
    料理用清酒 大さじ1
    醤油 小さじ1/2
    砂糖 小さじ1/2
    水溶き片栗粉 適量
    ※片栗粉 小さじ1
    水 小さじ2
    [野菜下茹で用調味料]
    お湯 適量
    塩 少々
    料理用清酒 大さじ1/2

    #中華料理
    #卵スープ
    #蛋花湯

    サイト名⇒ 甘茶の音楽工房(英語表記=Music Atelier Amacha)
    ●作曲者⇒ 甘茶(英語表記=Amacha)
    ●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/

    音楽:こんとどぅふぇ
    音楽:こんとどぅふぇ HiLi
    music:ConteDeFees
    music:ConteDeFees HiLi

    音楽:Lau Tzu Ehru
    アーティスト:Doug Maxwell
    ライセンス:Youtube Audio Library

    BGM:ADDMUSIC | フリー音楽素材 (BGM・効果音)を無料でダウンロード | http://add-music.net/

    DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play3056.html

    おとわび
    https://otowabi.com/music/20160618chikurin

    3件のコメント

    1. 60 インチのテレビを購入したので、大画面で見たら迫力凄いです!鮮やかな人参も。
      エンディングの画像も素敵!
      彩りいいスープはまもちろん

    2. 6.06インチのiPhoneですが、それでも迫力あります!
      センスの良いこだわりがズルいです!
      しかも美味そうって言う…。