アクアパッツァはアサリ缶とコンソメで味がととのう!

    メスティンと固形燃料でアクアパッツァを作ってみました。
    魚は安価な鱈の剥き身です。
    野菜は色取りの良い物を適当に入れて、味付けは白ワインとアサリの缶詰とコンソメです。
    食べた後の残り汁に固めに茹でたパスタを入れた少し蒸らすとスープパスタになります。
    #アクアパッツァ
    #メスティン
    #固形燃料

    Comments are closed.