元気な寄生虫アニサキスを山盛りわさびの上に乗せたら衝撃の結果に…

    酒のつまみのタラの白子から取り出した寄生虫アニサキスを山盛りのわさびの上に乗せたら凄いことになりました。

    29件のコメント

    1. 調べたんだが、ワサビでアニサキスを倒すのは無理らしい
      殺菌には効果あるが、寄生虫には効かない

      加熱しかないね
      しっかり中心部含め全体に1分以上火を通すのが一番

    2. そんなにワサビが偉大なら無駄にしないでこの実験のワサビ全部召し上がってください。

    3. コンビーフ料理の動画を探してたら偶然見つけました。今日はコンビーフをわさびで食べたいと思います!

    4. お刺身を食べる時は、アニサキスをわさびで包んで食べればいいんですね!

    5. 30年前、居酒屋のバイト先で板前さんから「イカの刺身はショウガを多めにして食べなさい」と教わりました。
      理由は「イカには普通の刺身より寄生虫が居るので、ショウガで殺す為」と記憶しています。
      たしか「通常の刺身にわさびを付ける理由も同じ」と言っていました。
      この動画を見る限り、どれだけ効果があるのかは疑問ですが・・・。

    6. 見なければよかった、アニキサスきもちわるいけどそのあとのがちりめんじゃこぽくてもうそれもたべれそうもないです

    7. 和ガラシでやってみていただけないでしょうか。香辛料の中で最も殺菌力が強いのが和ガラシと言われております。