豚キムチチャーハンの作り方。!旨辛!コチュジャンとキムチがたまらない!うまいぞ! 簡単!豚キムチ炒飯作ってみた。 パラパラ炒飯。男の料理。レシピ。

中華お玉を買った。すっごく腹が減ったのでチャーハンを作ろう!
ちょっと前にいくつかチャーハンを作ったので、動画にしていないチャーハンがいい。
そうだ、豚キムチチャーハンを作ろう!

豚肉は醤油とごま油を揉みこんでおく。
熱した鉄のフライパンで、揉みこんだ豚肉とキムチを炒める。
豚キムチはいったん取り出し、フライパンにサラダ油とごま油を入れる。
溶いた玉子を入れ、固まる前にご飯を入れる。
ひたすら切るようにつぶしながら炒める。

パラパラになったら、炒めておいた豚キムチを入れる。
さらにコチュジャンを入れて、あとはひたすら切って混ぜて炒める。

?油、味の素、塩、胡椒を入れる。
コチュジャンとキムチの効いた豚キムチ炒飯の完成だ!旨辛!

豚キムチチャーハンは、ビールのつまみに、お昼ご飯に最高。旨いぞ。

材料 2人前
 豚キムチ
  豚肉     120g
  キムチ    100g
  醤油      大1
  ごま油     小2
  サラダ油    小1
  コチュジャン  小2
 チャーハン
  ご飯    約400g
  玉子    2~3個
  サラダ油    大1
  ごま油    大1/2
  醤油      大1
  味の素    少々
  塩      少々
  胡椒     少々

ビデオカメラ
 SONY HDR-CX680
  https://a.r10.to/hlYJdO
 ガンズームマイク
  SONY ECM-GZ1M
   https://a.r10.to/hzGp9o
 Panasonic HC-V360MS
  https://a.r10.to/hyhnno

BGM 明るい表通りで 編曲 南澤大介 演奏 おさかな大将 ソロギター

おさかな大将の部屋
 http://osakanataisho.jugem.jp/
おさかな大将のギター部屋 アコギ アコースティックギター
 http://osakanataisho.mitarashidango.com/
 http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/guitar/index.htm
琵琶湖のおさかな
 http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/fish/index.htm

炒飯,チャーハン,簡単チャーハン,豚キムチチャーハン,キムチチャーハン,豚キムチ炒飯,キムチ炒飯,豚キムチ,焼き飯,チャーシューの煮汁,ラード,豚肉,豚バラ肉,チャーシュー,叉焼,バーナー,ガスバーナー,炙り,炙る,炙り料理,炙りチャーシュー.炙り叉焼,肉料理,ポークシチュー,牛肉,煮込み,大和煮,豚の角煮,うまい,おいしい,美味,初めて,初心者でも作りやすい,作り方,男の料理,料理,レシピ,酒のつまみ,ビールのつまみ,おつまみ,料理の作り方,作り方,Beef Tongue,Beef Tongue Stew,cooking,beef.chicken,pork,luncheonmeat,meat,stew,Beef Stew,アウトドア料理,キャンプ,キャンプ料理,レシピ,バーベキュー,朝ごはん,昼ごはん,夕ごはん,晩ごはん,朝御飯,昼御飯,夕御飯,晩御飯,夜食,琵琶湖のおさかな,おさかな大将

#料理 #レシピ #炒飯

1件のコメント