お家居酒屋!悪魔のアボカドユッケ
【材料】
ゆでタコ 100g
(刺身用)
アボカド 1個
めんつゆ 大さじ1.5
(2倍濃縮)
だしの素 ひとつまみ
ごま油 小さじ1
コチュジャン 小さじ半分
もみのり 適量
ねぎ 適量
白ごま 適量
卵黄 1個
【作り方】
①アボカドの皮をむき、種を取って適当なサイズにカットする
②タコをカットしてアボカド、めんつゆ、ごま油、コチュジャン、だしの素、白ごまを混ぜる
③もみのり、ねぎ、卵黄をのせて完成
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