【やみつき茄子】とまらない！茄子のピリ辛ラー油漬け 作り置き 常備菜 大量消費 中華副菜 酸辣洋葱 人気り漬物レシピ

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【なすとしょうがのラー油】まぜおすすめ50円で作れちゃう！手抜き節約料理
料理サイト
https://akemi-cooking.com/
とっても簡単で、お酒のおつまみに最高です。辛いの大好きな方おすすめです。

　　　　　2人
・・・・材料・・・・

なす･･・・・・大2本
しょうが・・・・里芋の大きさ1個位
・・・・調味料・・・・・
山椒入りラーラー油・・・・・大さじ2
（ラー油のメーカー　朝天
香辣脆　中辛　中華調味料）
塩 ････・・少々

なすを半分にして食べやすい大きさに切り
ボールの中に水を入れた中に切ったなすを入れてあく抜きをする

しょうがを千切りする
なすのあく抜きが出来たら軽くキッチンペーパーで拭いたらボールに入れる
千切りにしたしょうがをボールの中に入れ混ぜる
ボールの中に山椒入りラーラー油を入れて混ぜる
塩をひとつまみ入れて混ぜ合わせたら出来上がりです
とっても簡単で、お酒のおつまみに最高です。

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参考サイト：kurashiru [クラシル]　　ほしのこCH
ランマゼ　　Haul
ユーチューバー 草彅チャンネル
はるあん
美味しんぼ日記