肉がとろとろになる !【豚の角煮の作り方】

    肉がとろとろになる !【豚の角煮の作り方】
    肉が柔らかくとろけて、味の染み込んだ豚の角煮♪下ゆでしたり煮込んだりして時間はかかりますが、作り方は自体は簡単。甘辛味でジューシーな豚の角煮の作り方♪です。きっと皆喜んで食べてくれると思います。
    ぜひぜひお試しください。
    付け合わせは「もやしのナムル」です。

     ※下ゆで中は常に肉がゆで汁につかっているように、ゆで汁が少なくなってきたら
      途中お湯を足しながら茹でて下さい。

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    ☆材料☆
     〈豚の角煮〉
      豚バラ肉   約1㎏(この動画では500g~530gを2本使いました)
      酒      200cc
    しょう油   50cc
    砂糖     大さじ2
    みりん    50cc
    だしの素   小さじ2

    長ネギ    1本
      ショウガ   1片
      卵      3個
      

     〈もやし、きゅうり、ちくわのナムル〉
      もやし    1袋
      きゅうり   1本
      ちくわ    1本
      ごま油     小さじ1
    酢     大さじ1
    しょう油   大さじ1
    砂糖     大さじ1
    一味唐辛子    少々
      白ごま      適量

     〈おすすめの料理動画〉

     〇鶏肉が柔らかくてほろほろ♪【手羽元と大根の煮物】
      https://youtu.be/2c3xEcpulDA

    〇ふっくら柔らかく美味しい【黒豆】の作り方☆おせち料理の定番
      https://youtu.be/WUJ0EC2mBDQ

     〇年の初めは縁起の良い【なます】を食べて運を呼びこもう!すっぱくないです
      https://youtu.be/H9pnVinBhBs

    〇とろ~り甘い【かぼちゃの煮物】の作り方/切る前にレンジでチン♪で簡単時短
      https://youtu.be/V1LWeiEKaiY

     〈おすすめの肉料理〉
     〇【豚バラチャーシュー】の簡単で美味しい作り方/味のしみたジューシーな煮豚が最高!
      https://youtu.be/RG7Bp5jiMaE

     〇【炊飯器で簡単!】『絶品スペアリブ』の作り方/肉がホロホロとほどける!
      https://youtu.be/b9436J2XRPM

     〇【炊飯器でローストビーフ】知らないと損する簡単レシピをご紹介します♪
      https://youtu.be/8ypwxu0YGOQ

     〇【炊飯器で柔らか絶品!ごちそう豚の角煮】の作り方/下ゆでも炊飯器でする
      https://youtu.be/fSAzrTqGbjo

       BGM
      〇Peritune
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    肉がとろとろになる !【豚の角煮の作り方】
     🌺ご視聴ありがとうございました!

    つぶあんの簡単クッキング
     
      #豚の角煮 #豚バラ肉

    18件のコメント

    1. ママさん♥こんにちは(*^^*)

      今回はレンジでチン簡単レシピとは行きませんネ😅😅😅

      豚の角煮は相当時間が掛かりますね(^O^;)💦

      出来上がりは柔らかく凄く美味しそうです😋😋😋

      有り難うございます(*^^*)♥

    2. こんにちは✨😃❗️
      むっちゃ、柔らかそう~😆👍️❤️
      とろとろで、美味しそうですね~😋🍴💕

    3. 旨そうじゃねっw ちょうどワシんとこも角煮じゃよ、、っw と言っても、こっちはレモン一個絞ってのレモン醤油じゃがっw これも旨いですぞ、鷹の爪ばさっと入れて。。。っw

    4. こんにちは😃時間をかけた角煮ですね、美味そうです、柔らかいですよね。素晴らしい。高評価チャンネル登録させて頂きました。遊びに来てね。

    5. とっっっても美味しそうで見てたらお腹がすいてきました♡それにしても本当に心地の良い動画、、いつまでも見てたいです、、♫

    6. 肉が柔らかく、味も染みて美味しそうですね(^^)卵がいいアクセントになってます(^^)/

    7. はじめまして! タメになる動画ありがたいです!
      下茹で3時間! これがポイントですかね^ – ^
      また料理の勉強に来たいのでチャンネル登録といいね!させていただきますね!
      これをご縁に繋がれたらと思っています。

      よかったら一度僕のチャンネルにも遊びに来てやってください^ – ^
      料理やパン作り、ダイエットや筋トレ、インタビューなどいろんなことに挑戦しています(o^^o)

      一番の企画で、ついこの間 娘の入学式に備えて、-27.1kgの減量に成功したところです(延期になっちゃいましたが)。

      いかに明るく美味しく元気良くいけるかです^ – ^!!!

    8. 初めまして!豚の角煮を作りたくて
      たどり着きました。
      参考にさせてください。
      他の動画も見てみたいので
      チャンネル登録しちゃいました。
      お友達になりたいです。
      うちにも遊びに来て頂けたら嬉しいです。
      👍ボタン🔔チャンネル💕

    9. hiroさんから来ました、こんにちは♪
      角煮!!よく作るのですが、叩こうがヨーグルトにつけてみたり、塩水でもんだり、、、色々してもパサついてなかなかうまく行きません!
      今度はこちらの作り方でやってみます(*´∀`)

      料理は苦手だけど、おいしく家族に出したくて、ほかのも見てみます(*^^*)

      私は甲斐犬パピーとモモンガ母です、良かったら仲良くしてください☆

    10. こんばんは✨
      この時間帯に見るのはきついですね💦
      お腹の虫が鳴り止まないです😍
      本当に美味しそうです✨
      また遊びに来ます✨