チキンのチンジャオロース風
チキンのチンジャオロース風 のレシピです！
牛肉をサラダチキンに変えればカロリーダウン＆調理時間も節約♪
材料(1人分)
・サラダチキン(プレーン) 1個
・ピーマン 4個
・セロリ 1/2本
・長ねぎ 3cm分
・にんにく 1/4かけ
・ごま油 小さじ2
・塩、こしょう 各少々
【調味料】
・オイスターソース 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ2
手順
1.サラダチキン、ピーマン、セロリ、長ねぎ、にんにくを千切りにする。
2.フライパンにごま油を熱してにんにく、長ねぎ、ピーマン、セロリを炒め、塩、こしょうで味を調える。
3.2にサラダチキンを入れてさらに炒め、調味料を加えて全体にからめる。
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