簡単もち明太グラタン
相性バッチリ！
簡単もち明太グラタンのご紹介です。
もちが重なると火の通りが悪くなるので、均等に並べ重ならないようにしてください！
◎材料
餅・・・2個
明太子・・・1と1/2本
牛乳・・・120ml
とろけるチーズ・・・50g
刻みのり・・・適量
◎手順
1.餅は2センチ角に切り、重ならないようにグラタン皿に並べる。
2.明太子1本は薄皮をとって牛乳でのばし、①の耐熱皿の上にかける。
3.チーズ、残り1/2本分の明太子を散らしてのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
4.刻みのりをかけて完成。