【和菓子】電子レンジで超簡単！もっちり『栗蒸し羊羹』の作り方。市販の小豆こしあんで、誰でも簡単お手軽レシピ♪japanese sweets wagashi Kuri mushi yokan

【和菓子】電子レンジで超簡単！もっちり『栗蒸し羊羹』の作り方。市販の小豆こしあんで、誰でも簡単お手軽レシピ♪japanese sweets wagashi Kuri mushi yokan

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今回は、秋を代表する和菓子、『栗蒸し羊羹』の作り方をご紹介しますね♪
和菓子職人考案の時短レシピで、蒸し器を使わず、電子レンジで簡単にお作り出来ちゃいますよ！
市販の小豆こしあん（イオン・トップバリュ製）や栗の甘露煮を使って、とってもお手軽。たっぷりの栗と、もっちりなめらかな食感が美味しい「栗蒸し羊羹」を、ぜひご賞味ください♪

〈動画内でご紹介した材料・アイテム〉

【栗蒸し羊羹　レシピ】
・小豆こしあん（トップバリュ製）150g
・栗の甘露煮（荒切り）65g
・上白糖40g
・薄力粉10g
・片栗粉10g
・粉末寒天1g
・水65g
※他のこしあんでも、美味しく作れますよ。

【羊羹を流した容器】
100円ショップ・ダイソー購入品
ディー403スモール　サイズ縦６.7×横9×高さ４.7cm

【作り方　概要】
・薄力粉、片栗粉、砂糖をフルイに通して、一緒に混ぜます。
・粉類と小豆こしあんを一緒によく混ぜます。
・粉末寒天と水を耐熱容器に入れ、よく混ぜます。
・電子レンジ600wで1分30秒を目安に加熱します。
・全体をよく混ぜます。
・あんこを加え、なめらかになるまで、よく混ぜます。
・電子レンジ600wで1分30秒を目安に加熱します。
・全体がなめらかになるまで、よく混ぜます。
・ラップをかけ、電子レンジ600wで1分を目安に加熱します。
・全体がなめらかになるまで、よく混ぜます。
・栗の甘露煮を加え混ぜます。
・適当な容器に移して、冷蔵または冷凍庫で冷やし固めます。

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【使用音源】
◆常夏の海（written by いまたく　様）
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◆ザ・YouTube冒頭あいさつな曲 （written by 天休ひさし　様）
https://dova-s.jp/_contents/author/profile155.html
◆かんたんクッキング（written by Make a field Music 　様）
https://dova-s.jp/bgm/play15032.html
◆海辺の夕暮れ（written by Motoyuki　様）
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