簡単！マジうまな香ばしいナッツの香りの濃厚バターナッツカボチャのポタージュ！

簡単！マジうまな香ばしいナッツの香りの濃厚バターナッツカボチャのポタージュ！

バターのようなコク、ナッツのような香ばしさを持つハイブリットなカボチャのポタージュです！濃厚で滑らかな口当たりは一度食べたらやめられないうまさ！！

【材料】５〜６人前
・バターナッツカボチャ　　１個
・無塩バター　　　　　　　３０g
・玉ねぎ　　　　　　　　　小１個
・水　　　　　　　　　　　１００g
・コンソメキューブ　　　　１個
・塩　　　　　　　　　　　少々
・牛乳　　　　　　　　　　２００g
・生クリーム　　　　　　　１００g
・黒コショウ　　　　　　　少々
・スライスアーモンド　　　少々
・オリーブオイル　　　　　適量
※浮き実用のカボチャは６００wのレンジで１分３０秒〜２分加熱

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#バターナッツカボチャ#カボチャ#カボチャのポタージュ

@シェフ／ソムリエのしぶキッチン