【簡単おつまみ】長いものめんつゆ漬けのレシピ

    クセニナル味!
    長いものめんつゆ漬けのご紹介です。

    長芋は縦長に繊維に沿ってカットすることで、
    しゃきしゃき感が際立ちます!

    ◎材料(1人前)
    長いも・・・200g
    めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
    酢・・・小さじ1

    わさび・・・お好みで

    ◎手順
    1.長いもは皮をむき、棒状にカットする
    2.ジップロックに長芋、めんつゆ、酢を入れて空気をぬきながら封をして軽くもむ。
    3.そのまま3時間以上置いたら完成。
    4.お好みでわさびをつけても◎

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