【ヘルシーレシピ】ミニサイズが可愛い!ふんわり豆腐ハンバーグ

「1つだけ」より「たくさん」を叶えるためのミニサイズハンバーグ!
何枚も食べれる喜びもありますし,量を調節できるのが嬉しいですね。
お豆腐でボリュームとふんわり優しいお味を引き出してくれます。
私は家庭で作るハンバーグが大好きです。
皆様の参考になれば嬉しいです☺

▼材料(4人分, 12コ)

ーーハンバーグーー
豚ひき肉 :300g
豆腐   :150g × 2
卵    :1コ
片栗粉  :大3
塩    :小1/2
サラダ油 :大1

ーー和風あんーー
ポン酢  :大4
水    :大3
片栗粉  :小1
しめじ  :1/2株
ネギ   :適量

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