牛とごぼうのしぐれ煮🍚 #shorts #自炊 週末うたの晩御飯🥝Ep.15 レシピは説明欄に🥩

    レシピ🌟牛とごぼうのしぐれ煮

    牛(切り落としや薄切り肉 ) 200g程度
    ごぼう 半分程度
    すりおろし生姜 ひとかけ
    酒 100ml
    しょうゆ 大2
    みりん 大2
    砂糖 大1〜大2
    サラダ油
    小ネギ 適量

    ごぼうは綺麗に洗った後、丸めたアルミホイルを擦る感じで皮を剥いています
    その後ささがきにし水につけてアク抜きします

    油をひいたフライパンでゴボウと牛肉を炒めます
    残りの調味料としょうがを入れ煮詰めます
    顆粒の和風ダシを少し加えても良きです◎

    汁気がなくなれば完成です
    盛り付けの際に小ネギをパラパラー!

    ✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
    ご視聴ありがとうございます
    週末パチンコ女子の うた と申します

    パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
    お料理は調理師免許保有者です^^

    本編とは別にショート動画で
    調理配信を始めました

    至らぬ点が多々あるかと思いますが
    成長していけますよう努めて参ります

    宜しくお願い致します

    ——————————————

    ▼うたTwitter

    47件のコメント

    1. うたさんいつもお疲れ様です😊
      今日のごはん🍚も美味しそうです😊
      仕事終わってからいつも見てるので、夢ですけど、食べてるイメージ浮かべています✨
      これだけの料理できるならホテルのレストランでも十分行けると思います👍️

    2. うたさんこんばんは😃🌃

      うたさんの料理を見てるだけで元気になれます‼️
      今日も美味しそう👍

    3. 親孝行で美しくて何にでも感謝出来て美しくて料理も上手で素晴らし過ぎて心がホンワカ温かくなります😊
      ウタちゃんが見れて幸せ❤

    4. 仲良し家族エピソードに心がほんわかします
      料理系のチャンネルは沢山ありますが、ここまで栄養バランス考えられて彩りと盛り付けの美しいチャンネルはなかなかないと‥

      食卓が華やかになって子供喜ぶのでまた真似させていただきます

    5. 旅行お疲れさまでした!✈️✨️
      家族仲良しでとても微笑ましいです☺️
      料理もめちゃめちゃ美味しそうです!·͜· ︎︎

    6. ご飯がすすむ美味しそうな料理ですね❗
      家族の仲が良いのは良いことですね❗

    7. 家族旅行楽しそう😊
      残暑が厳しいですが夏野菜とお肉で乗り切れそうですね😊
      視聴者は画像と音で乗り切れ…るかなぁ😅

    8. いつも、料理の彩りがいい(≧∇≦)bこの絵文字あってる?後、家族旅行いけて良かったで〜。

    9. 一緒の休み取れて良かったですね😊

      料理も、いつも美味しそうで、季節に合った料理ばかりで観てて満足します😊

    10. お義父さん、もしご覧になってらっしゃいましたら、どうか私にうたさんをください。絶対に私が幸せになります!

    11. こんばんわ😃🌃勝馬です🤗牛のしぐれ煮と、家族の土産話と、うたさんの笑顔🤗ご馳走さまでした😁🎶家族旅行したせいか、すごいとびきりの笑顔でビックリしました🎵ごぼう牛しぐれ煮って食べたことないかも‼️今度チャレンジしてみますね😃

    12. 夏野菜のなすは美味しいですよね。
      ごぼうと牛肉のしぐれ煮で夏バテ解消出来ますね。
      うたさんの手料理食べたいです。
      視聴してますがご馳走様でした。

    13. うたさん😊
      こんばんは👋
      今週も美味しそうご飯だね😋
      もうすぐ9月が来るのにまだまだ暑いね(;^_^A
      うたさんも身体に気を付けてね😉👍✨
      お疲れ様でした(*´˘`*)♥
      週末を楽しみにしてます( ´꒳` )

    14. 今回も副菜多めで美味しそうです🤤
      お父様はご昇進されたのでしょうか🤔
      お祝いの家族旅行も楽しい思い出が出来て良かったです😊

    15. 完璧にカロリー配分されて見た目も素敵なお料理ですね。美人さん 清楚系 可愛い パチンコはたまに爆連 長身細身の清楚系美人さん。ネット上ではうたさんが何処の店舗でパチンコされてるかとか記載されてますね。是非是非 熊本市にパチンコお越しくださいませ。等価です。

    16. うたsan配信お疲れsan
      なるほど!旅行はお父ちゃんへのプレゼントだったんやね。で、わいもええかっこさせてーなって事でお父ちゃんも旅行代出されたと、ええやんええやん(笑)うちはワンコがいたんで皆で家を空ける事無かったかな?あっそう言えばソックリさんの事書いた後で別のソックリさんエピソード思い出したんで次回お話しします(笑)

    17. うたちゃん、お疲れ様です😎

      牛とゴボウのしぐれ煮美味しそう😋

      楽しい旅行になって良かったですね☺️
      旅行したいです✈️

    18. うたちゃん今週も美味しそうなショートありがとう😆💕✨毎回バランスが取れた料理で体に良さそう😆うたちゃんの家族が羨ましいなぁ😉まだまだ暑い日が続いてるけど体に気をつけてください👍️本編楽しみです😆

    19. 絵に書いたような家族…
      |ω・`)じー
      うたちゃんが笑顔でいれる毎日でありますように✨
      家族と仲良く健康にね😁✌️

      うたちゃんOPの首くいって傾げるとこぎこちなかった🤣🤣🤣(笑)

      また金曜日ねー(*・‐・*)/

    20. 和食屋うた
      ありがとうございます🥰

      冒頭の首を傾ける仕草可愛すぎます🥰🥰🥰

      牛蒡の皮剥きにアルミホイル使うのは初めて知りました!
      うたさんは知識も豊富で凄いなぁ🤤

      家族旅行楽しかったようで
      何よりです😄
      お父さんも可愛くて料理上手な娘さんは自慢でしょうね😁

      いつもコメントする日が遅くなってしまいすいません🙏

    21. うたちゅん家族旅行✈️楽しめて良かったですね😊まさに理想的な家族です🤗自分は母子家庭なので凄くうらやましい😢牛肉とごぼうのしぐれ煮美味しそうでごはん🍚何杯でも行けちゃいそうですね✨😋👌

    22. しぐれ煮は生前、母がよく作ってくれてました。
      懐かしさから味が思い出されました。笑
      ありがとう😊
      うにおでした😊

    23. こんばんは〜!
      うたさーん💕
      お品書きのところのうたさんかわいすぎます〜💕
      うたさんと同じで優しいお父さんですね☺️☺️
      サプライズ気になります!
      喜んでもらえてよかったですね👏👏
      牛とごぼうのしぐれ煮美味しそうです!!

    24. うたちゃん♥お疲れ♥もう、切ってる先から旨い美味しい♥本当にうたちゃんの手や指先が、綺麗で美しい過ぎる♥♥♥最高うたちゃん最強

    25. こんな奥さんいたら、最高だろうな。
      料理も美味しそうだしレパートリー豊富だし。幸せだろうなぁ