サーモンと玉ねぎのカルパッチョ

#サーモン #カルパッチョ #イタリアン

サーモンと玉ねぎのカルパッチョ
(材料)
サーモン    100g
玉ねぎ     1/6個
バジルなど   お好みで
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
レモン汁    小さじ1/2
刺身醤油    小さじ1/4
塩       少々
粗挽きこしょう 少々
ピンクペッパー お好みで

サーモンを美味しく食べる方法ないかな~
って考えていたらできました。

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