[天津飯]のこれ以上美味しい作り方は中々ない位美味しいです!

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    ▼~材料~2人分▼
    ご飯 お好み
    長ネギ 2分の1
    卵 4つ
    椎茸 2本
    カニカマ 80g
    マヨネーズ 大さじ1
    片栗粉 小さじ2

    ケチャップ 大さじ3
    味覇 小さじ2(鶏ガラスープの素でもOK)
    醤油 小さじ1
    酒 大さじ3
    みりん 大さじ2
    砂糖 大さじ3
    酢 大さじ3⇦忘れないでねw
    水300cc
    片栗粉 13g

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    コメントどしどしお待ちしてます(‘ω’)

    #天津飯
    #ケチャップ
    #関東風

    33件のコメント

    1. 酢の入っていない醤油味の天津飯ばかりで、甘酢あんの天津飯が姿を消しつつあるので、本当に助かります!
      中には酢豚の素を伸ばして使うかたもいらっしゃいましたね。
      でも、自分で作れる甘酢あんのほうが絶対にいいですよね。😆😋💕🎵

    2. 今晩の夕飯は主人の大好きな、天津飯にします、大好きなメニューなので、グー頂けるかチョット心配だけど、さくらさんの料理なら安心です、頑張ります

    3. 美味しそ~!😆ケチャップの甘酢大好きなので作ってみます!
      食べてるところや味の感想もお聞きしたいです♪

    4. 夕飯に作りました!
      椎茸がなかったので、ネギとカニカマのみで作りました
      甘酢あんが最高でした♥
      やっと自分の好きな味に巡り合うことができました!
      ありがとうございました

    5. 片面焼いた卵をお皿に取ってフライパンを被せる?どこでひっくり返るのでしょうかね

    6. いつも参考にしてます。
      天津飯の具に茹でタケノコも入れて作ってます。あんはわたしが作るレシピと全く違うので明日挑戦します。
      私も酢を入れ忘れたことがあり😊ます。

    7. ケチャップベースの甘酢あんのが美味いので探してましたありがとうございます😊
      皆んな醤油ベースが好きすぎて😂レシピ中々見つからなくて、、

    8. さくらさんのレシピって、
      失敗がない以上にしっかり美味しい。個人的に1番しっくりくる。
      天津飯も、我流でやってましたが、真似させてもらいます。

    9. 天津飯の卵の焼き加減、中華は基本しっかり焼きなイメージでしたが、半熟かしっかり焼きか、で悩んでいました。
      やはり、しっかり焼きの方が中華っぽいし、甘酢餡掛けに合う気がします。

    10. かに玉として夕飯に出しましたが、家族に好評でした😊
      いつもは醤油・オイスターソースベースの甘酢あんを作るのですが、ケチャップベースのものも美味しいですね❣️
      また作らせていただきます!