【お餅アレンジ】やみつき!トッポギ風お餅

調理時間 10分

◆材料 (2人分)
お餅  4個
圧搾純正胡麻油 大さじ1
A コチュジャン 大さじ1
A 砂糖 大さじ1
A 酒 大さじ1
A しょうゆ 小さじ1
A 水 30ml
圧搾純正胡麻油 適量
いりごま 少々
青ねぎ(小口切り) 少々

◆作り方

1.お餅を3等分に切る。
2.フライパンに圧搾純正を入れて熱し、間隔をあけてお餅を並べる。
3.焼色がついてきたら裏返して焼く。
4.全体に焼き色がついたら、Aを加えて煮絡める。
5.仕上げに圧搾純正を加えて、全体になじませる。
6.器に盛り、いりごまと青ねぎをちらして完成。

ワンポイント!
仕上げに豊かな香りの圧搾純正をかけることで満足感UPします!

402kcal 塩分 1.8g  ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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