りんごと柚子のジャムの作り方♪りんごと柚子の相性抜群で爽やかで美味しいジャムです。ヨーグルトやパン等々色々に使えます。りんご消費にも良いですね。

    りんごと柚子のジャムを作ります。
    りんごに柚子を入れて作ることで
    爽やかでとても美味しくなります。
    りんごが食べきれなかったり、そのまま
    では美味しくないりんご消費にも
    良いですね。
    ヨーグルトに混ぜたりパンに塗ったり
    色々に使えます。
    今回は角切りにして存在感を残し
    ましたが擦り下りして作っても良いです。
    お鍋に全て入れて煮るだけで簡単
    に出来るので是非作ってみて下さい。

    材料
     りんご   2個(730g)
     柚子    2個(130~140gの柚子)
    ★皮と果汁だけ使います
     砂糖    265g
    ★りんご+柚子の皮の重さの40~50%
    お好みで調節して下さい

    還暦からの新しい挑戦ですが
    とても楽しくやらせて頂いています。
    まだまだ色々と勉強させて頂き
    進化していきたいと思いますので
    これからもよろしくお願いします。
              shokenママ
    #りんごと柚子のジャム
    #りんご
    #ジャム

    こちらの動画もご覧ください

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    10件のコメント

    1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はりんごと柚子のジャムを作りました。りんごが食べきれなかったり美味しくないりんご等の消費にも良いですね。りんごだけで作るジャムも美味しいのですが柚子を少し入れることにより爽やかでとても美味しいジャムになります。ヨーグルトに入れたりパンにつけたりお菓子に使ったり等いろいろに使えて便利です。作り方もお鍋一つで簡単に出来るので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

    2. リンゴの黄色の方はシナノゴールドですね✨
      リンゴ 柚子で甘すぎない美味しいジャム ヨーグルトの他にパン🍞クラッカー🍪バニラアイス🍨ホットケーキ🥞に付けたりソーダー🍹に混ぜても美味しそうですね😋✌
      美味しいジャムを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀

    3. ママさんのジャムはとっても美味しいので全部作っています。今回のジャムは初めての組み合わせでどんなお味になるのか?とっても楽しみでワクワクします。時間ができたら必ず作ります☺

    4. これも絶対作りたいです。柚子の白いところをスプーンで取るのは知らず包丁で薄く剥くのが大変だったけどスプーンで剥けば良いのですね。我が家の砂糖は、きび糖です、何でもかんでも。きび糖で良いですか?

    5. フルーツに関する疑問にお答えするフルーツ仲卸「まつこう」です!

      美味しそうなりんごと柚子のジャムですね😋

      チャンネル登録させていただきました!

    6. 美味しそうなジャムですね。毎年柚子ジャム作るんですが今年は珍しく一つも実がつきませんでした❗今日柚子買って来たのでリンゴと合わせるは初めてなので早速作ってみたいです‼️明日が楽しみです🍀😆💕✨ありがとう

    7. shoenママさん、美味しそうなジャムのご紹介有難うございます。
      私は果物も野菜も殆ど皮ごと使うのですが、このジャムはやはり皮は剥いた方が良いのでしょうか?
      リンゴの皮の赤みが残って綺麗かな?なんて思ったのですが。
      宜しくお願いします。

    8. 柚子大好きなのと、毎年りんごを貰いすぎて余らせてしまうのが悩みで、りんごと柚子で何か作れないか検索してたどり着きました。
      早速作ったのですが、とっても美味しかったです😊
      素敵なレシピをありがとうございます。

    9. 美味しそうなジャムを見つけました
      早速 庭でできたゆずで作りました。ゆずが入っているのでさっぱりしています。
      とても美味しくいただきました。
      ありがとうございます