簡単美味しい💖ゴーヤと紫タマネギのツナマヨサラダEasy💖Bitter melon and purple onion tuna mayonnaise salad

簡単美味しい💖ゴーヤと紫タマネギのツナマヨサラダEasy💖Bitter melon and purple onion tuna mayonnaise salad

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◎日本語は下に書いてます◎
★Ingredients (serves 2-3)★
Bitter melon… 1
Purple onion… 1
Tuna… 1 can (70-80g)
♥Mayonnaise… 3 tablespoons
♥Salt… appropriate amount
♥Black pepper… appropriate amount
To prepare the bitter melon… 1 teaspoon each of salt and sugar
☆How to make☆
①Cut the bitter melon in half lengthwise and carefully remove the seeds and pulp with a spoon, then thinly slice it and place it in a bowl, add 1 teaspoon each of salt and sugar, rub together and leave for about 10 minutes.
After 10 minutes, squeeze out the water thoroughly.
②Peel the purple onion, slice it thinly, soak in water for about 15 minutes, then drain the water thoroughly.
③Put the bitter melon, purple onion, drained tuna, and all the seasonings marked with ♥ in a bowl and mix well to finish.
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
This is a recommended summer salad recipe that is super delicious and has a beautiful color, and the bitterness of bitter melon is not too noticeable 🌴🌺🌿🥰♡♡♡♡♡
★材料(2~3人分)★
ゴーヤ…1本
紫タマネギ…1個
ツナ…1缶(70~80g)
♥マヨネーズ…大さじ3
♥塩…適量
♥ブラックペッパー…適量
ゴーヤの下準備用に…塩とお砂糖を各小さじ1ずつ
☆作り方☆
①ゴーヤを縦半分にカットしてスプーン等で種とワタを綺麗に取り除いてから薄めにスライスしたものをボウルに入れて塩と砂糖を各小さじ1ずつ加えて揉み混み10分ほど置きます。
10分後、水気をしっかり絞っておきます。
②紫タマネギの皮を剥き薄めにスライスして水に15分ほどさらしてから水気をしっかり切っておきます。
③ボウルにゴーヤ、紫タマネギ、ツナの油を切ったもの、♥の調味料を全て入れてよく混ぜ合わせて完成です。
ゴーヤの苦味があまり気にならない超美味しい色合いも綺麗なオススメの夏サラダのレシピです🌴🌺🌿🥰