【ブロッコリーレシピ】誰でもおいしく作れる!とろとろ卵とブロッコリー!

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    ーーーーーー↓(2人前・動画と同じ)↓ーーーーーーーーー

    ■食材(2人前)

    ・ブロッコリー 150〜200g
    ・卵    1個
    ・しょうが 4枚
    ・にんにく 1片

    ■お湯
    ・水  600cc
    ・塩  小さじ2

    ■味付け

    ・水    200cc
    ・片栗粉  小さじ1
    ・鶏ガラ  小さじ1
    ・塩    2つまみ
    ・砂糖   小さじ2
    ・しょうゆ 小さじ1
    ・オイスターソース 小さじ1

    ■炒めるとき

    ・ごま油  大さじ1

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    よく使う調味料(どれもスーパーで手に入りやすいです!!)

    ・いつも使ってる鶏ガラ
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    ・よく使うオイスターソース
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    ・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
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