余ったそうめんを1番美味しく食べる方法

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材料(1人前)
余った素麺　約300g(乾麺であれば2束[100g])
サラダ油　適量
餡掛け
ごま油　大さじ1
豚バラ薄切り肉(適当に切る)　100g
白菜(手で千切る)　100g
塩胡椒　4振り
醤油　大さじ1
オイスターソース　大さじ1
砂糖　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
水　200ml
片栗粉　大さじ1
お酢　小さじ1

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