白菜とみその味わいがたまらない季節に 肉団子と白菜の白みそ煮
＜材料＞約2人分
白菜 1/4個
玉ねぎ 1/4個
＜肉団子＞
豚ひき肉 ２００ｇ
塩 小さじ１/２
黒コショウ 少々
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１/２
醬油 大さじ１/２
ごま油 小さじ１
しょうが 大さじ１/２
片栗粉 大さじ１
＜煮汁＞
水 ６００ｃｃ
醬油、みりん 各３０ｃｃ
白みそ 大さじ２
ねぎ 少々
片栗粉 適量（肉団子の分量外）
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