チンゲン菜のガーリック炒め　N.D.Kitchen

チンゲン菜のガーリック炒め　N.D.Kitchen

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【材料】2人分
チンゲン菜　1株
椎茸（大）　1個
ガーリックオイル　大さじ1
ハーブ塩　小さじ１/2

【作り方】
1.チンゲン菜を大きめに5cm幅くらいの削ぎ切りにしておく。
2.椎茸は厚め7mmくらいにスライスしておく。
3.フライパンに2の椎茸を入れ、中火で焼き色をつける。
4.3に1のチンゲン菜を入れ、中火で1分焼く。
5.4にハーブ塩を振り、中火でもう1分焼く。
6.5にガーリックオイル　大さじ1を入れ全体的に油がなじんだら完成。

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