栗原はるみさんのきのこのマリネサラダ

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しいたけ 2枚から3枚
マッシュルーム
しめじ 1パック
にんにく 1かけ
サラダ菜
玉ねぎ 2ぶんの1個
セロリ 3ぶんの1本
トマト 小が1個
パセリ みじん切り 少々
ワインビネガー 大さじ2
うすくち醬油 小さ3ぶんの1
きび砂糖 少々
しお胡椒 少々

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