【腸活レシピ】えのこんちく！サッとできて止まらないウマさ #時短レシピ #簡単レシピ #腸活
【腸活！えのこんちく】
お正月、食べすぎてない？🎍
帰省とかすると余計に、
ついつい大人も子供も
食べすぎちゃう…
え？私だけじゃないよね？😂
そんな時はコレ！！
年は明けたけど、
こんにゃく×きのこの
腸活レシピで
いつでもお腹の大掃除しよ！！
甘辛味で、
子供もバクバク食べちゃうよ🫶🏻
✏️材料
☑︎糸こんにゃく １袋
☑︎えのき １パック
☑︎ちくわ １パック(4本)
◎ごま油 大さじ１
◉砂糖 小さじ１
◉酒 大さじ１
◉みりん 大さじ１
◉醤油 大さじ１
○炒りごま 適量
🍳作り方
①えのきは石づきを取ってほぐし
ちくわは縦半分にしてから
斜め薄切りにする
②フライパンで、糸こんにゃくを
空炒りして水分を飛ばす
※目安はこんにゃくから
キュッキュっと音がするぐらい
③ごま油と①も入れて
えのきがしんなりするまで炒める
④◉を入れて軽く煮絡め、
お好みで胡麻をふったら完成！
💡簡単ワンポイント
今回は、
アク抜き不要の糸こんにゃくを
使ったよ☺️便利🫰🏻
アク抜き必要なものは、
鍋でサッと茹でてから使ってね✨
長すぎる場合は、空炒りする前に
ハサミで切っておくと
子供も食べやすい🧡
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