【手羽先レシピ】とろとろ甘辛な手羽先の照り煮 | Terini Chicken Wings

【手羽先レシピ】とろとろ甘辛な手羽先の照り煮 | Terini Chicken Wings

手羽先を甘辛いたれでじっくり煮込んだ一品です。
たまり醤油を使うことで照りよく美味しく仕上がります！

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◇材料（3～4人分）
手羽先　500g
生姜　20g
サラダ油　大さじ1
酒・水　各100mL
砂糖　大さじ1と1/2
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1/2
たまり醤油　大さじ1と1/2

◇Ingredients (3-4 Servings)
500 g chicken wings
20 g ginger
1 tbsp vegetable oil
100 mL sake
100 mL water
1 1/2 tbsp sugar
1 tbsp mirin
1/2 tbsp soy sauce
1 1/2 tbsp tamari soy sauce

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