『アヒージョ』☆海老とマッシュルームを使って短時間で本格的な味わいに！☆
今回は一人ランチで作ったアヒージョの紹介です！
バナメイエビを使っていますがシーフードMIXでも充分美味しいです！
勿論、マッシュルームだけでも非常に美味しいですよ～！！
今回はスキレットで作りましたがフライパンでも問題無いです！
3～4人前作りたい時は単純に具材を増やしてオイルを浸るくらいにしてください！
塩は微調整をお願いします。
今回使ったスキレットのサイズは直径13.5cm（ちなみにDAISOで買った200円商品ですｗ）
小さいフライパンでもOK 直径18～20cmだと2～3人前くらい作れます
☆海老とマッシュルームのアヒージョ☆
海老（今回はバナメイエビ） 5尾
マッシュルーム 4個
エリンギ 1/2本
にんにく 2個
鷹の爪 1本
レモン 1/8個
エキストラヴァージンオリーブオイル：ピュアオリーブオイル 1：1
（＊具材が浸る量）
あればパセリのみじん切り
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#アヒージョ#スキレット#マッシュルーム
20件のコメント
一人アヒージョランチ、めっちゃお洒落💖
めっちゃ美味しそう~~~😍
優勝なのよくよく分かる❗
エプロンも今日もいい感じやったょお😊
後片付けまでお疲れ様です💕
油で茹でるだけなのになんでか特別感ありますよね。
見てるだけだと簡単そうなのに、
自分でやると自分の体温で腐るんじゃねえかって程モタモタするのなんでだろう…エビの皮剥き…(鬱目
いつも楽しみにしています。
ご自愛下さい。
ひとりランチでアヒージョなんていいですね👌
海老とマッシュルーム作ってみたくなりました🥘
後片付けご苦労様です🤗
原点である調理前に戻りし、御馳走様でした♪とは、流石は、料理人の癖？否…習慣ですか？
アヒージョ大好きです
マッシュルーム買ったことないんですが入ってるとかわいい
やはりスキレット買うしかないですね
うほっ!アヒージョ!大好きいィ−♥❤
ところでアヒージョってどこの国のお料理ですか？?ITALIA料理店にもFRANCE料理店にも、SPAIN料理にもメニューにある??ともすると日本料理店にも（笑）まぁ！いいか美味しいんだから♫♫
ところで、アヒージョ・やっぱパンですよね❤
食べるの大好き!食べてる時、一番幸せ!!でも後片付け嫌!な人同盟結んでいただけちゃう♫♫♫٩(♡ε♡ )۶嘘ついたら針千本ですよ（笑）
ﾘｸｴｽﾄに答えて頂き、ありがとうございます🙇🙏
勉強になりました✍挑戦してみﾏｽ٩( ´ω` )و
とても美味しそうです(´౿`)✧
ﾗﾝﾁのｼｰﾝまで…お宝映像ですねっ…👏
ありがとうございます(*´▽｀*)
エプロン、、、。
まさかの白黒！それも2回、、、😆
しばらく動画が入ってきませんでしたので、
もう一回見直したらまた笑ってしまって。。。😆
オイルで煮るだけと言うことは、ほぼ素材の味を
楽しむ感じですかね？
同じスキレット持ってますが使い方がわからずそのままです。
前にスキレットを買ったらやることの動画をあげてありましたよね？
まずはそれからやりま~~~~~す😋
いつもステキなお料理ありがとうございます。
ちなみにわたしも作ることと食べること大好きですが
片付けは嫌いです😂
一番嫌いなのは食器を棚にしまうことです 笑
美味しそう💘
やっぱりニンニクは美味しいですよね
ランチからでも1杯やりたくなりますね〜ԅ(¯﹃¯ԅ)あ〜呑みたい何杯でも
アヒージョって罪だわ
最初のエプロンウケましたww
お店で食べてるみたいにオシャレで美味しそうでいいですねー😊
こんばんわ✨
もうはじめのエプロンから笑っちゃいました🤭
今回も簡単美味しそう🤤
いつも 丁寧なコメントありがとうございます。
本当に寒くなりましたね:;((•﹏•๑)));:奥様とお子さんも 風邪ひかないように気をつけてくださいね😊👍
何っ⁉️
今回は出だしから、妙に男前な感じ出してきてるやーん(๑˃̵ᴗ˂̵)ww
嫁食堂に叱られへん？大丈夫？www
アヒージョからのペペロンチーノはMy定番。
他の人のアヒージョも観てみたかったのよね〜
やっぱお洒落だわ〜✨
あらぁ〜最後の片付けまで(๑˃̵ᴗ˂̵)わかるわ〜
めっちゃ油とぶよね でも優勝したい🥇
また真似するから‼️www
ひとりランチでこの手間とな？
主夫業一択でいけますね.｡.:*･'(*°∇°*)'･*:.｡.
こないだエプロン真似しようとしたら息子に｢無理すんな…｣手の長さとウエストの締りが違うと指摘されました(´TωT｀)
最近冷凍のエビばかり使ってるからアヒージョ真似するために調達してこよう🏃 パンは焼きましたよ！師匠
お酒のみながら、何回つば、のんんだことやら‼️以前初めてサイゼリヤで食べたっきり
大量に食べたい‼️
全自動コンロ周り綺麗にする機、私も欲しいです‼️あとグリルはお掃除したくないので、年に一回使ったら良い方です😅💦
いつ見ても、サフに変身する時の身支度が奇麗で速い～それに清潔感が漂う。今回の映像は、動画を絵で描いたように織り交ぜて見せてくれた。
調理も上手い。片付けも上手い。編集も凄い技術。20代か？30代なのに、素晴らしい青年です。
全てが速い。簡単で美味しい料理の作り方を教えてくれる。冷蔵庫も小型なのに、1週間分入ればいいのだろう。
こういう青年が、我が家にいてくれたら、高齢者は助かる。話も上手いと思う。人当たりもいいようで、ご夫婦とも仲がよさそう。
この青年君。凄努力をしているのだと思う。メニュ－作りから、買いだし。色んなメニュ－が彼の脳から若い出ている。手が動く。その速さ素晴らしい黄金の腕だと思った。
料理上手な「ご主人」がいれば、奥様も子供たちも嬉しいと思い、ここにも「鬼滅の刃」のような、「昭和の日本人の優しい温かい心」が、映像に見えます。
「食」は、みんなを元気にして「笑顔」を作り出します。君は素晴らしい青年だ。75歳5か月まで生きていて良かった。ありがとう。
You playing your apron very well 😂😂😂This dish is so romantic. Good beach diner
アヒージョ、一度作りましたが何かベタベタで…失敗でした。夕方さんの様に具材をやや大きめにカットすると良さそう✨私はタコが大好きなので追加で入れたいです〜❣️
エビの背わたを取る所がものすごくカッコよかったです。
かんがえかたがかわりました。柔らかく煮たくて長いこと煮ていたのですが、なんかパサパサで固くなってしまうばかりでした。タレをたっぷりかけて食べる方法がわかって、ためしてみます。ありがとうございます