「りんごと赤たまねぎのアチャール」
りんごの甘酸っぱさがカレーにあいますよ♪
材料と分量は↓
(動画内では3倍の分量で作ってます)
・りんご 1個
・赤たまねぎ 1個
・生姜 10g
・チリパウダー 4g
・塩 小さじ2/3
・こめ油 大さじ1と1/3
・マスタードシード 4g
・カルダモンホール 4個
・カレーリーフ 1つまみ
・レモン汁 大さじ2
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