すぐ出来てすごく美味しい!なす豚キムチ炒め/毎日簡単惣菜
✾なす豚キムチ炒め
なす2本（乱切り）
豚肉 約100g
キムチ 適量
ネギ 少々
フライパンに油を入れて温め
豚肉を塩コショウして炒めます
ナスを入れて少し炒め
蓋をして2分ほど焼き ます
蓋を取ったら 調味料を入れます
料理酒 大さじ1
みりん大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1
水 小さじ1
調味料を入れて少し 炒めたら
キムチを適量、ネギも入れて
全体的に炒めたら出来上がり
すぐにできてとても美味しく栄養もあります。
白ご飯も美味しく食べれます。