季節のvlog)麹のおつまみレシピ|塩麹のポテサラ、醤油麹のにらつくね、塩麹のキャロットラペ、塩麹の栗ごはん、麹の焼きレンコン、ピザ風醤油麹の油揚げ|重陽の節句を楽しむ|二十四節気と暮らす[白露]
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今回は、二十四節気の15番目「白露」の暮らしをお届けします。
00:00 OP
02:10 塩麹のポテトサラダ
03:25 塩麹のキャロットラペ
04:14 塩麹の栗ごはん
04:28 ピザ風しょうゆ麹の油揚げ
05:04 しょうゆ麹のにらつくね
06:10 中華麹・玉ねぎ麹の焼きレンコン
08:03 重陽の節句について
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○麹調味料の作り方
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動画内に登場したものなど
○二十四節気暦 2023
素描家 shunshunさんの2月4日立春から始まるカレンダーです。
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○過去動画に登場したアイテムはこちら
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かかとるる
母と娘の暮らしのvlogです。
二十四節気に合わせて、季節のお料理や行事を記録していきます。
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White Dew
Dew drops glisten on blades of grass.
#二十四節気 #暮らし #dailyvlog #麹







2件のコメント
ご覧いただきありがとうございます。今回は、重陽の節句を楽しみつつ、麹を使ったおつまみ料理を作ってみました。
よろしければ作ってみてください😌
00:00 OP
02:10 塩麹のポテトサラダ
03:25 塩麹のキャロットラペ
04:14 塩麹の栗ごはん
04:28 ピザ風しょうゆ麹の油揚げ
05:04 しょうゆ麹のにらつくね
06:10 中華麹・玉ねぎ麹の焼きレンコン
08:03 重陽の節句について
私もどなたかのチャンネルで重陽の節句のことを知って今年初めて菊酒と栗ご飯でお祝いしました㊗️
こちらのレシピはどれも美味しそう😍 私も塩麹はもう何年も自家製で、玉ねぎ麹は最近作り始めたので是非作ってみたいと思いました。
美味しそうなレシピありがとうございます!