☆美味すぎ!ぶりの照り焼き☆フライパンで簡単に艶々な照り焼きを作ります!

今回は白いご飯の味方、『鰤の照り焼き』です!
フライパン一つで付け合わせまで簡単に作れちゃいます!
甘じょっぱく、照り照りに仕上がったぶりはご飯のおかずに最高!!
もちろんお酒のお供にも美味しい一品ですね~☆

【材料】(大人2人、子供2人の計4人分)

・ぶり
・ししとう 6本
・長ねぎ 1本
・小麦粉 適量

【照り焼きのタレ】

・酒 大さじ3
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・おろし生姜 少々
・(あれば)蜂蜜 小さじ1~2  なくても美味しいです

我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家に帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

#ぶり#照り焼き#ご飯のおかず

25件のコメント

  1. ちょっとしたコツで美味しくなるんですねー。今まで普通にやってた💦今度から真似します。ありがとうございました。

  2. 映えるトップスに「おっ!」
    調味料を予め計ってあることに「おっ‼︎」
    ねぎの切り込み、参考にさせて頂きます。
    皮に焼き目、意外とコレ重要ですよね(^^)
    いい照りを再現できるようにやってみようと思います!ありがとうございました✨
    最後のフォントの大きさよ!笑

  3. ぶり照り<+)))><<ご飯に合いますよねー🎵火を止めるタイミングが難しく💦毎回タレを煮詰め過ぎてしまいます😣💦夕方さんの動画を見ながら挑戦してみようと思います🎵

  4. こんばんは~🌃✨鰤が照りっ照りのツヤっツヤ(’-’*)🎵ネギ&ししとうもタレに絡んで美味しいですね✨明日の晩御飯は(*´-`)✨これで決まりです⤴️丁度ハチミツもあるのでチャレンジします🎵次回の動画も楽しみにしてます✨

  5. ほら、美味いのタイミング最高!

    タレ混ぜた時点で美味いの確定😋w

    次回も楽しみにしてます!!

  6. いつも煮魚みたいになってしまいます(//∇//)ツヤツヤで美味しそう。
    ネギが美味しそうですね。
    今日は三人前なんですね。私も挑戦してみます。

  7. 待ってました。動画から香り漂ってきそうですね。間違いないでしょう。白いご飯進みますよね。また、真似して作ってみます。ありがとうm(_ _)mございます。

  8. 今晩は✨
    出世魚の、鰤🐥
    フライパン一つで、調理。
    ずぼらの私には、とても有難いです🎵
    今日は、タレさんの、分量しっかり
    あざーすです✌️(*゚ー^)

  9. つやつやてりてり(*^-^*)
    ジュワ~の音だけで白メシいけますね!
    魚大好きなので嬉しいです~。
    生焼けを気にしてつい火を通し過ぎてしまうのですが、焼くときのコツとかありますか?

  10. わ~美味しそう。フライパンで出来ちゃいましたね。
    ぶり大好きです。 粉を振るのですね。はじめてです。確かに味が逃げませんよね。
    付け合わせの焼きネギとししとうでいろどりが綺麗で素敵です。
    私はいつも大根おろしばかりでマンネリ化しています。今度真似させていただきますね。
    照り焼きも参考になりました。有難うございました。

  11. 合わせ調味料を入れて、パリパリに焼いた皮目を台無しにする行程わらいました🤣

  12. こんにちわ。
    あっという間に10万人ですね☆
    おめでとうございます🍚
    いつも丁寧 早い 美味しい😋
    お料理苦手な私にもわかりやすいし
    それが 10万人に 繋がっていると思います😌
    ブリ最高ですね♡

  13. 初めて拝見させて頂きましたが、すごく分かりやすく自分でも作ってみようと思いました!チャンネル登録させて頂きます(*´꒳`*)
    これからも楽しみにしております!

  14. 鮮やかなお洋服も似合いますね♪
    黒や白、青チェック等も素敵やけど♪

    最近、師匠の動画を何回もリピートして、頑張って真似して作ってます🥰
    盛り付けも出来るかぎり再現して😂
    師匠の料理を出した日は、必ず彼が美味しいって言っていっぱい食べてくれるし、盛り付けも、綺麗だねってお写真撮ってくれたりw
    師匠のお陰です🥰ありがとうございます♪

  15. いつもお勉強&目の保養させていただきありがとうございます。ぶりてりってこうやって作るのか!今まで私が作っていたものは…たぶん……ぶり煮www
    今度作ってみます、ぶりてりを!

  16. 動画ってわかりやすい!作業する調理台やコンロの辺りしか映ってないから、気が散らないし理解しやすいです。美味しそうですね、照り照りで😋

  17. 夕方さんの 腰、足、
    ほ、細い (・◇・;) 

    料理人ってポッチャリのイメージがあるんだけど、食べても太らないという夢の体質なのかな?
    なんて羨ましい。

    ブリ、美味しそう(⌒👄⌒)

  18. お湯かけないんですね…❗
    ぶり照りは家族全員が好きな料理で、私自身作るのも大好きな料理ですが、お湯をかける作業だけがいちいちめんどくさかったんですよ。

  19. 小麦粉つけて、照りだして、簡単そうですね!つけ合わせネギがあって最高!是非やってみます🙋‍♀️

    それより、あの最初のバットでしたっけ?それをまず買おうと😊 何かにつけて、便利ですもんね😆

  20. 最後の盛付けは、笑っちゃいました!
    言葉の発想がいいねー!
    照りもあり地からめされうまそー!
    照焼きは、ごはんがすすみますよね!
    食べたくなりました!