簡単にナスの色を鮮やかにする方法。(ナスと大葉の浅漬け)#shorts
#簡単レシピ #ナス#浅漬け
【 ナスと大葉の浅漬け:8人前:保存目安冷蔵4日間】
・ナス(1本)
・大葉(5枚)
・塩(小さじ1)
ーAー
・昆布顆粒だし(小さじ1と1/2)
・砂糖(小さじ1)
・酢(小さじ3)
※詳しい作り方・解説はあべしキッチンYouTubeをご覧ください♪→https://youtu.be/jokJDKCrXxo
◆レシピ本詳細→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986
6件のコメント
【 ナスと大葉の浅漬け:8人前:保存目安冷蔵4日間】
・ナス(1本)
・大葉(5枚)
・塩(小さじ1)
ーAー
・昆布顆粒だし(小さじ1と1/2)
・砂糖(小さじ1)
・酢(小さじ3)
※詳しい作り方・解説はあべしキッチンYouTubeをご覧ください♪→https://youtu.be/jokJDKCrXxo
スーパーで買ってくるナスのお漬物はすぐに変色して真っ黒になるんよなぁ
うぉいしそう!!明日茄子買ってきます🤤
この方法って煮浸しでもいけます?
これは美味そうナス捨てるほど畑に有るのでやってみます😋👍
あべしさん、美味しそうに食べますよね❤可愛いですね😃