ネギ塩冷奴の作り方　How to make Negishio-hiyayakko (Tofu)

ネギ塩冷奴の作り方　How to make Negishio-hiyayakko (Tofu)

夏には良いかもしれませんね。
いつもの醤油をかけるのとは違う感じ、、、さっぱりとして、塩分補給も、水分補給もタンパク質もあるし♪
ネギを刻んで乗せるだけ的な簡単さで美味しいのがうれしい♪
ビールや日本酒、焼酎、、、酒の肴にもいい感じですね。

レシピ
豆腐
長ネギ1/4
万能ネギ
ごま油
塩ひとつまみ
白ゴマ
胡椒

How to make Negishio-hiyayakko

The meaning of Negishio is leek and salt.
Leek and salt are compatible. Negishio draws good points of ingredients.

recipe
tofu
Japanese leek 1/4
Japanese small leek
Sesame oil
pinch of salt
White sesame
pepper

It may be good for the summer.
Freshly, salty replenishment, hydration and protein are also ♪
I’m glad that it’s delicious with simplicity just like carving a green onion
Beer, sake, wine ,,, It sounds nice.