10分でマカロニグラタン！フライパン１つで簡単
ゆっくり作り方を見たい方は
→https://youtube.com/shorts/71HhwJjzAPE?feature=share
ミキママのマカロニグラタンは美味しくて感動した！
簡単でフライパン一つでマカロニを茹でなくて良い！
ミキママは生クリームを入れていたんだけど、無かったから入れないで作ったら、とろ〜り濃厚なグラタンが出来て大成功！
クリスマスメニューとしてピッタリですよ！マカロニは3分の早茹での物で作ると10分で完成しますので、そちらをお使いください。お時間ある時は8.9分茹でのマカロニでもプラス1分煮れば作れます！
フライパンにバター10g
鶏肉 1枚、玉ねぎ 1/2個を食べやすい大きさに切って、
ブロッコリー1/3個も入れたら塩胡椒少々
軽く混ぜて薄力粉 大さじ2を入れて混ぜる
薄力粉がダマにならないように牛乳250mlを少しづつ加えていく
水350ml とマカロニ 200g、コンソメ5gを入れて軽く混ぜたら、マカロニの決められた茹で時間より1分多く煮ていく
最後にチーズ80gをかけて溶けたら
完成！
黒こしょうはお好みで！
フライパン一つで簡単！超美味しい！
27件のコメント
調理人から見ると
指輪をした手で調理は
ドン引き
いいですね。作ってみます。
お肉を切った後に野菜を切るのですね😅衛生上､心配だけど簡単で良いですね💡
ワ～美味しそう😋👍
クラタン？の様なもの
めっちゃ美味しそう🤤
とろみづけのために小麦粉を使う時に熱いところに入れるとダマになりやすい。なので動画のように牛乳を入れるなら冷たい牛乳に小麦粉を溶かしこみ小さなダマはスプーンの腹でつぶしたり目の細かいザルで濾して使うとなめらかになります。私はミートソースを作る時に冷たいトマトジュースに小麦粉を溶かしていますがダマにならずなめらかに仕上がりますよ。
わざわざ文句言いに来なくてもねぇ、、
私はせっかちだから、こういうの大好きですよ😊
うまそう
美味しそう。明日の夕食に作ってみます。ごちそうさまです。
🍽洗い物を増やさない工夫、感服致しました！
すごっ。教えてくださりありがとうございます！
早速作らせてもらいますね。
豚バラがあったので作りました。
美味しかったです。
グラタン？焼き色がないですね。
グラタンとは？
グラタンと違う料理ですね
こういうアレンジもありかもって気持ちで見たら否定的なコメント多くて驚いた。こういうの見るとなんでも批判する人ってどこにでも湧くんだなって改めて思いました。
一生懸命動画作ってる人にそこまで強い言葉使う必要あるかな。
作りました！！とても美味しかったです。ありがとうございます^ ^
作ってみました！
簡単で嬉しいです🎉
食べるのが楽しみ♪
人参入れて作ってみる♪
なんで生肉の後にたまねぎ切ってんの？しかも一個丸々使うならまだしも半分て…….真似して体調崩す人が出るかもとか考えないのかな？
色々と不潔だな
水も入れるとは。
オープンを使う意味はチーズに焦げ目を付けてサクサクにする事だけかも。
美味しそうです！
すみません、これ何人分ですか?
薄力粉を米粉
牛乳 を豆乳
でも、大丈夫ですか？
コショウあいますよね。美味しそう🎉
今から作ってみる！
全くとろみがつかなくてただのスープになってしまいました。何がいけなかったんだろう