【缶詰で🐟】オイルサーディンとトマトのパスタの作り方

【缶詰で🐟】オイルサーディンとトマトのパスタの作り方

オイルサーディン缶を使ったおしゃれなパスタをご紹介！🍝
レモンを絞ることでさっぱり爽やかな味わいになりますよ😊

【材料】2人分
オイルサーディン(缶詰)…105g
スパゲッティ(乾)…160g
ミニトマト…５個
Aオリーブ油…大さじ２
Aにんにく(薄切り)…２片分
めんつゆ(２倍濃縮)…大さじ１
B黒こしょう(粗びき)・パセリ(みじん切り)…各適量
レモン(くし形切り)…1/4個

【作り方】
①スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでる(表示時間を参考にする)。ゆで汁は80ml取っておく。オイルサーディンは油をきる。ミニトマトは半分に切る。
②フライパンにAを熱し、香りが立ったらオイルサーディンとミニトマトを炒める。残りの①とめんつゆを加えて和える。
③器に盛り、Bをふってレモンを添える。

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