【簡単おつまみ】中華風サラダおつまみの作り方
ビールとの相性◎
中華風サラダおつまみのご紹介です。
きゅうりを切って、もやしはレンチン！
メンマと調味料を加えて混ぜるだけで出来上がり！
◎材料
きゅうり・・・１本
もやし・・・100g
味付きメンマ（コンビニで買えます）・・・70gくらい
▼タレ
（A）醤油・・・大さじ1．5
（A）酢・・・小さじ２
（A）ごま油・・・小さじ２
（A）鶏ガラスープの素（顆粒）・・・小さじ１弱
（A）砂糖・・・小さじ１
（A）豆板醤・・・小さじ1/2
◎手順
１．きゅうりは細切りにし、もやしは耐熱容器に入れラップをかけ、５００Wのレンジで2分30秒チンする。（火の通りが悪ければ、通るまでチンする）
２．ボウルに、〔▼タレA〕を入れ、混ぜ合わせる。
３．〔２〕のボウルに、きゅうり、もやし、メンマを加え、混ぜ合わせ完成。