鍋にだしパックと具材を入れて「汁」を作る（うまい） だしパックでだしをとり、その鍋に根菜、肉、野菜を入れ、生姜、にんにく、酒、味醂、味噌、醤油などで味付ける。ごはんと一緒に食べるととてもうまい。 この料理は鍋などという上等なもんじゃねぇ。だが、うまい。 これは、「汁」だ！！！ 「味噌汁」レシピ Miso soup recipes ホッとする出汁の旨味たっぷりな鶏汁 味噌汁
