オーブンを使わずバターも生クリームも不要♪ クロワッサンで作るベーコンとほうれん草のキッシュ
フランスのロレーヌ地方の郷土料理「キッシュ」を手軽に作れないかと思い
色々工夫をして、オーブン無しで作っちゃいました(^^)
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自作が一番!!
自作がサイコーチャンネルです。
キッシュ・ロレーヌっていうフランスの郷土料理はご存じですか?
ちゃんと作ろうと思うとパイ生地を用意して、オーブンで30分焼いて・・・(^^;)
なかなか大変なので、カンタンに作れるように考えてみました。
パイ生地は市販のクロワッサンで代用し、レンジで熱を通す事で時短をするなどで
早く・安く・失敗なく作れる方法をご紹介します。
よければご参照下さい(^^)/
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<クロワッサンで作るキッシュ>
(2~3人前)
ミニクロワッサン 4個
卵 3個
牛乳 100cc
顆粒コンソメ 小さじ1
スライスベーコン 30g
冷凍ほうれん草 100g
シュレッドチーズ 30g
シュレッドチーズ 30g
【目次】
00:00 オープニング
00:42 材料準備
02:44 焼き準備・レンチン
04:36 焼き上げ
05:55 ミニサイズ調理
07:01 盛り付け・試食
#キッシュ #パイ #朝食レシピ